美味爛漫どっとコム、タグチです♪
お正月のお雑煮などスタンダードな食べ方、ちょっと飽きちゃったな〜
なんて思っていませんか???(*^_^*)
今日はお餅を使った簡単でおいしいレシピをご紹介します!
私がご紹介するものは簡単なものに限られていますので、
冷蔵庫をのぞいて、ちゃちゃちゃっと、すぐに出来ちゃいますよ(^_^;)
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◇醤油マヨネーズのベーコン餅◇
<材料>(2人分)
●切り餅 2個
●ベーコン(半分サイズ)6枚
●醤油 大さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
<作り方>
1、切り餅を縦に3等分し、ベーコンは半分の長さに切る。
2、ベーコンでお餅をくるくる巻いて、巻き終わりをつまようじで留める。

3、フライパンに(2)を並べ、フタをして”弱火”で加熱。
お餅がやわらかくなったら(4〜5分)、よく混ぜ合わせた醤油マヨネーズで絡めて出来上がり♪
じゃじゃじゃ〜ん♪
ほんとに簡単に出来て、しかもおいし〜い。
社内で味見してもらいましたが、好評でした!(^^♪

ぜひぜひ皆さんも作ってみてください!
「お正月のお餅もうなくなっちゃったよー」という方は、こちらでお求めください(笑)
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明日もお餅の簡単レシピご紹介します。
楽しみにしていてくださいね♪
それでは今日はこの辺で。
美味爛漫どっとコム
タグチ
